Petites et grandes histoires de nos légumes

 

Descriptif

L’histoire des légumes du néolithique aux OGM à travers les grandes étapes de leur diversification.

Néolithique, époque antique (romaine), le Moyen Age, les Temps modernes et les apports du Nouveau Monde, la grande diversification du 19 ème siècle, l’influence du chemin de fer, l’héritage de la première moitié du 20 ème siècle, l’arrivée des hybrides F1 dans les années 1960, la séparation du jardin potager de l’amateur et de la production industrielle. L’épée de Damoclès des OGM. (Nombreuses anecdotes)


Quel public ?

Grand public sans connaissance particulière. Possibilité de faire une version plus allégée pour les scolaires, les enfants , les centres aérés, à partir de 10 ans.


Conditions d’espace et de matériel nécessaires

En extérieur de préférence, dans un potager pour que l’échange prenne le tour d’une promenade pédagogique in situ.

En intérieur : possible mais moins vivant.

Possibilité d’une exposition (voir rubrique expositions dans notre site)


Durée

 l’intervention dure environ une heure, elle est reprise autant de fois que nécessaire dans la journée, (en général 4 fois) lors de journées portes ouvertes, de visites de jardins, lors des journées du patrimoine, de la semaine du goût etc …


Nombre de participants  15 à 20 par visite pour une bonne écoute


Tarifs 

sur devis, dégressivité selon le nombre de journées, et/ou la possibilité de ventes d’ouvrages dédicacés.

Statut pour facturation : oui